Nazwa
Kawa
Nazwa łacińska
Coffea arabica
Kategoria
Ambra, piżma, zwierzęce
Informacje
Kawa fascynuje ludzi na całym świecie. Jej różnorodność, wyrafinowane smaki, sposób palenia, mielenia i przygotowania to bardzo zniuansowana dziedzina wiedzy, której eksploracja może przynieść wiele przyjemności i satysfakcji. Niewiele jest w kuchni smaków i aromatów, które są tak złożone i tak fascynujące.
Jak pachnie kawa?
Kawa jest stosowana w perfumach w postaci absolutnej lub reprodukowanej za pomocą syntetycznych składników. Jego zapach może być zarówno słodki, jak i gorzki, lekko kwaśny, czekoladowy, orzechowy, karmelowy lub lekko owocowy.